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Para 6 personas

Jamón crudo parma italiano (12 meses)
Lomito a las finas hierbas
Pavita
Mortadela con pistacho

Salame tandilense picado grueso
Salame tandilense a las finas hierbas
Salame polones

Queso gruyere
Queso morbier
Queso ahumado de Tandil
Queso criollo de cabra
Queso bocconcini fior di latte

Castañas de cajú tostadas y saladas
Almendras tostadas y saladas
Pistachos

Tomates secos en aceite condimentados
Aceitunas rellenas con provolone
Aceitunas negras condimentadas
Aceitunas rellenas con almendras